미국 카페의 역사와 커피 문화 카페 창업 스타벅스 중심
미국 카페의 역사와 커피 문화 스타벅스 중심으로 📜 미국 카페의 역사 간단 요약 1700년대 후반 – 커피 vs 차 미국 독립전쟁 전후로 ‘보스턴 차 사건’ 이후 커피가 애국자의 음료로 떠오름. 차보다 커피를 마시는 문화가 정치적 저항의 상징이 되었어요. 1800~1900년대 – 대량생산과 보급 미국 남북전쟁 중 군인들을 위한 즉석 커피 보급이 시작. 20세기 초엔 맥스웰 하우스(Maxwell … Read more